Populære Innlegg Om Helse

De Beste Artiklene Om Helse - 2018

4 Kreative vårcocktailer med en hemmelig ingrediens

Klandre det på den allment populære Bloody Mary eller juice-cleanse mani: Vegetabilske cocktailer har sprouting opp overalt vi ser.

Ikke bare er de et perfekt komplement til vårvær, men de lar oss også late som happy hour er sunt (blander gulrotjuice til drikke, helt avbryter alkoholen, ikke sant?).

Nedenfor finner du oppskrifter for tre av våre favoritt vegetabilske sips for øyeblikket. Paul Vitale av Sweet Paul bruker rent-smaks selleri som en base for en vodka-drink. "Kombinasjonen av lime, koriander og selleri er frisk og fruktig med en uventet urteoppskrift, pluss fargen er amazeballs," forteller han folk.

Hvis du liker drikker rik og fet, prøv El Comediante-cocktailen fra Brandon Matzek av Kitchen Confidence. Matzek fyller først gyllene rom med paprika før det blandes med vin, ingefær sirup og mynte. "Den røde vinen flyter på toppen par vakkert med den røde paprika rom. Og med hver slurk får du en nesende krydret fersk mynte, skriver han.

Og hvis du ikke ville drømme om å sitte ned til brunsj uten en mimosa, pisk opp denne levende farget variasjonen fra Karen Troughton av Kitchen Treaty. Den enkle vri: Den er laget med gulrotjuice i stedet for appelsinjuice. Troughton skriver at hun prøvde oppskriften først med ingefær sirup som søtningsmiddel, men fant ut at kombinasjonen av gulrotjuice og en tørr musserende vin smakte best.

Vi kunne ikke finne ut hvordan hun hadde fått gulrottappen for å balansere så perfekt i drikken til vi så henne på hendig hint: "Fest et plaststrå på omtrent to inches i lengde, slip to eller tre stammer innvendig, og satt i champagne glasset, "skriver hun.

Så slutte å lagre veggene dine bare for salater og pynt: Disse produserte pakkene er alt annet enn hageslag.

Colin Cooke / PEOPLE Great Ideas

Selleri-Cilantro Cocktail

Gjør 1

2 små selleri

⅓ kopp cilantro, lettpakket

1½ oz. sitrus vodka

1 oz. ferskpresset limejuice

1 oz. enkel sirup

1. I blandingsglass blander selleri og koriander sammen.

2. Legg til vodka, limejuice og enkel sirup. Tilsett is og rist godt.

3. Skyv innholdet gjennom en fin maskefilter i et glass fylt med is.

4. Garnér med selleri grønn og koriander.

Courtesy Brandon Matzek / PEOPLE Great Ideas

El Comediante

Gjør 1

2 oz. Red Bell Pepper Rum (oppskrift under)

½ oz. ingefær sirup

½ oz. kalkjuice

Kald ingefærøl (for pålegg)

Rødvin (for pålegg)

Kvist av mynte

1. Kombiner rom, ingefær sirup og limejuice i et kort glass med is. Rør til godt kombinert og kjølt.

2. Legg ginger ale til nesten toppet av. Hell forsiktig rødvin på toppen, legg til akkurat nok, så det legges i et lag på toppen (vær forsiktig så du ikke fyller for mye).

3. Garnér med krydderminen.

Courtesy Pinterest via kitchenconfidence. com / PEOPLE Great Ideas

Red Bell Pepper Infused Rum

Gjør 1 liter

2 rød paprika

1 liter golden rum (som Flor de Cana)

1. Fjern stammen, frøene og ribbenene fra røde paprika og kast dem. Skiv paprika i lange, tynne striper.

2. Plasser skiver i en stor, lufttett beholder og hell i rom. Tett lokket og oppbevar det på et kjølig, mørkt sted i 24 timer.

3. Stam infundert rom gjennom en middels kurvfilter i en ren flaske eller beholder. Kast faste stoffer. Oppbevares i kjøleskapet.

Courtesy Karen Troughton / PEOPLE Great Ideas

Gulrot Mimosa

Gjør 1

⅓ til ½ kopp kjølt gulrotjuice (enten ferskpresset eller flaskemerket som Bolthouse Farms)

½ kopp tørr musserende vin (som Prosecco)

Gulrotstengler eller persilleplisser (for garnering)

1. Legg gulrotjuice og musserende vin til et champagneglass.

2. Pynt med gulrotstengler eller persilleplisser og server umiddelbart.

Merk: Begynn med et forhold på litt mindre gulrotjuice til musserende vin og juster mengden gulrotjuice som passer dine preferanser.

PEOPLE Great Ideas er den ultimate kilden til de siste underholdningsmatne nyhetene, pluss eksklusive oppskrifter, dekorere ideer, reisetips, videoer og mer fra dine favorittstjerner og kjendis kokker. Få mer informasjon på PEOPLE Great Ideas.

Skrive Inn Din Kommentar