Populære Innlegg Om Helse

De Beste Artiklene Om Helse - 2018

Kan kaffe, te beskytte leveren fra "vestlig" diett?

Tirsdag 13. juni 2017 (HealthDay News). Regelmessig drikker kaffe eller urtete kan bidra til å forhindre kronisk leversykdom, foreslår ny forskning.

Forskere i Nederland har funnet at disse populære drikkene kan bidra til å hindre leverfibrose, eller stivhet og arr som følge av kronisk betennelse.

"I de siste tiårene har vi gradvis avviklet mot mer usunne vaner, inkludert en stillesittende livsstil, redusert fysisk aktivitet og forbruk av et "godt kosthold", sa studielederforfatter Dr. Louise Alferink.

Dette "gledete dietten" - kjent som den vestlige dietten - er rik på sukkerholdige, bearbeidede matvarer som mangler næringsstoffer. Denne usunne måten å spise har bidratt til fedmeepidemien og en økning i ikke-alkoholholdig fettsleversykdom, som oppstår når store mengder fett samler seg i leveren, sa Alferink, forsker ved Erasmus MC Universitetsmedisinske senter i Rotterdam.

Til undersøke mulige beskyttende effekter av kaffe og te, undersøkte forskere data på mer enn 2400 nederlandske personer i alderen 45 år eller eldre som ikke hadde leversykdom. Etterforskerne undersøkte medisinske journaler, inkludert resultater av abdominal- og leverskanning. De analyserte også svar på mat og drikke spørreskjemaer som spurte om te og kaffe forbruk.

Studiedeltakere var delt inn i tre grupper basert på deres kaffe og teforbruk. Forskerne merket også hvilken type te folkene drakk, inkludert urte, grønn eller svart.

De fant at hyppige kaffedrikkere hadde betydelig lavere risiko for leverstivhet og mindre ardannelse, uansett livsstil og miljø. Samlet sett syntes hyppig urte- og kaffedrikking å ha en beskyttende effekt på leveren og hindre arrdannelse blant dem som ennå ikke hadde utviklet noen åpenbare tegn på leversykdom, sa forskere.

Studieresultatene ble publisert 6. juni i Journal of Hepatology .

"Undersøkelse av tilgjengelige og billige livsstilsstrategier som har potensielle helsemessige fordeler, som for eksempel kaffe og teforbruk, er en levedyktig tilnærming til å finne måter å stoppe den raske økningen i leversykdom i utviklede land , Sier Alferink i en pressemelding.

Det finnes allerede noen eksperimentelle data som tyder på at kaffe har helsemessige fordeler på leverenzymforhøyelser, viral hepatitt, fettleversykdom, skrumplever og leverkreft, sa studiens hovedforsker, Dr. Sarwa Darwish Murad.

"Den eksakte mekanismen er ukjent, men det antas at kaffe utøver antioksidanter," sier Murad, en hepatolog ved medisinsk senter. "Vi var nysgjerrige på å finne ut om kaffekonsumet ville ha en lignende effekt på leverstivhetsmålinger hos individer uten kronisk leversykdom."

Studien kan imidlertid ikke bevise at kaffe og te faktisk forbedrer levers helse. Og forskerne konkluderte med at det var behov for mer forskning før de gjorde generelle anbefalinger.

Studien hadde også begrensninger, ifølge forfatterne av en redaksjonell journal. For det første var de fleste i studien eldre og hvite. I tillegg var drikkekomponentene for varierte for å pålidelig estimere fordeler, sa de.

Mer informasjon

Det amerikanske institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer gir mer om leversykdom.

Skrive Inn Din Kommentar